sicilia
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Avresti mai pensato di svegliarti alla mattina di buon ora e avere voglia di caponata? Beh, allo Scirocco succede anche questo. Anche i maggiori affezionati alla colazione cornetto & cappuccino devono ricredersi: è praticamente impossibile resistere al richiamo delle specialità siciliane salate.

Salumi, formaggi, salse, olive e patè, che fanno bella mostra di sé dal tavolo accanto a quello dei dolci, e nessuno rimane immune al loro appeal.

Dopo una fettina di torta alla marmellata di arance, o un biscotto, è d’obbligo servirsi un paio di cucchiaiate di caponata, due-tre olivette, qualche crostino, un poco di paté al tonno, o un boccone di ricotta al forno, una vera chicca per buongustai.

Intendiamoci, la parte dolce della colazione non passa in secondo piano, semplicemente è affiancata a temibili rivali salati. Cominci con una tazza di caffé caldo e dei biscottini di mandorla e, com’è, come non è, ti trovi a finire con una fettina di formaggio al peperoncino.

E se poi vieni accolto dal sorriso di Alberto e Rossella, che tra una cosa e l’altra ti consigliano qualche bel posto da visitare, è anche meglio.


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