Una ricetta al profumo di Sicilia quella che vi propongo quest’oggi: pollo e limone.

Accoppiata vincente in cucina oggi che con l’aggiunta dei funghi rende questo piatto saporito e appetibile anche per quelle persone, come il mio amico Giovanni, che disdegnano il pollo.

Si cucina in un attimo ed è ottimo per una cena leggera.

Buon Appetito!

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Immaginate una vacanza, un gruppo di amici, un luogo pregno di cultura, buon cibo, mare, sole e tanto riposo.

Metteteci una guida poeta, un accompagnatore allegro, aggiungete poi un tocco di barocco, un miracolo grande nelle lacrime della Madonna e qualche collarino; considerate, infine, che il luogo in cui si svolge il tutto è la Sicilia ed avrete ottenuto una vacanza da preti invidiabile.

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